Салат с баклажанами

Салат с баклажанами — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Приготовить такой салат могут даже неопытные хозяйки. Ингредиенты 2 баклажана; 1 огурец; 1 помидор; 1/2 красного лука; 50 гр. сыра фета; свежие зеленые листья салата; оливковое масло; соль, перец. Главное делать все действия поэтапно, чтобы добиться идеального сочетания продуктов и

Салат с баклажанами — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Приготовить такой салат могут даже неопытные хозяйки. Ингредиенты 2 баклажана;

1 огурец;

1 помидор;

1/2 красного лука;

50 гр. сыра фета;

свежие зеленые листья салата;

оливковое масло;

соль, перец. Главное делать все действия поэтапно, чтобы добиться идеального сочетания продуктов и получить удовольствие от употребления такого салата.

Нарезаются баклажаны на кубики и обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Нарезается огурец, помидор и красный лук кубиками. Выкладываются все нарезанные овощи в большую миску и добавляются свежие зеленые листья салата.

Добавляется сыр фета, предварительно нарезанный кубиками. Добавляются обжаренные баклажаны в салат. Поливается салат оливковым маслом и солится, перчится по вкусу. Тщательно перемешивается салат и подается на стол.

Салат с баклажанами готов! Он отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!